Ranking Dieta sportowa
- Home
- Ranking Dieta sportowa
1 miejsce: Catering
1 miejsce: Catering
Dieta dla sportowca - co trzeba o niej wiedzieć?
Sportowcy, którzy ćwiczą na co dzień bardzo aktywnie, niezależnie od tego, czy amatorsko czy wyczynowo, potrzebują zdrowego odżywiania, aby utrzymać jak najlepszą formę. Jest to bardzo istotne, ponieważ poza tym, że wpływa dobrze na zdrowie, to dodatkowo wzmacnia kondycję i pomaga w zachowaniu odpowiedniej wagi, pod kątem uprawianej dyscypliny sportowej. Każda dieta dla sportowca powinna być wobec tego przemyślana i indywidualnie dopasowana, aczkolwiek istnieją pewne wspólne cechy, które można wyróżnić w każdym z planów żywieniowych przeznaczonych dla osób aktywnych. Wysoka podaż białka i węglowodanów to podstawa, którą powinna uwzględniać dieta sportowa, przy czym przyjmuje się, że węglowodany powinny wynosić około 50%. Ważne jest to, by były dostarczane do organizmu za pomocą dań lekkostrawnych i energetycznych równocześnie.
Zasady w diecie dla sportowców
Wiele osób uprawiających sport decyduje się na catering sportowy, dopasowany zarówno do uprawianej dyscypliny sportu, ale też do indywidualnych preferencji smakowych oraz kondycji zdrowotnej konkretnej osoby.
Menu powinno obejmować tak cenne makroskładniki, jakimi są: białko, tłuszcze i węglowodany.
Dietetycy wskazują, że codzienne zapotrzebowanie w przypadku sportowców to:
- białko: około 20% do 30% energii,
- tłuszcze: około 20% do 35% energii,
- węglowodany: około 45% do 60% energii.
Oczywiście, konkretna dieta dla sportowców zależy także od tego, jak intensywnie ktoś ćwiczy. Jednym z ważniejszych materiałów budujących organizm jest białko i powinno być podawane w ilości od 1,2 do 2 gramów na 1 kilogram masy ciała. Jako że u osób ćwiczących białko po treningu jest wypłukane, to należy je dostarczać za pomocą:
- mięsa,
- ryb,
- owoców morza,
- jaj,
- mleka,
- produktów nabiałowych.
Bardzo cenne są roślinne źródła białka:
- nasiona roślin strączkowych,
- tofu,
- produkty zbożowe,
- orzechy.
Sportowcy w codziennym jadłospisie powinni mieć również węglowodany złożone, o niskim oraz o średnim indeksie glikemicznym. Takie węglowodany występują w gruboziarnistych kaszach i pełnoziarnistych makaronach. Jeśli więc ktoś sam nie ma czasu na przygotowanie takich posiłków to catering dla sportowców powinien być dla niego komfortowym rozwiązaniem. W daniach przygotowanych przez ekspertów od żywienia z dedykacją dla sportowców na pewno nie zabraknie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega – 3. Będą to między innymi potrawy z tłustymi rybami morskimi oraz z: oliwą z oliwek, olejem rzepakowym, orzechami włoskimi albo z awokado.
Starannie przemyślany i dostosowany do indywidualnych potrzeb catering dietetyczny zapewni regularne posiłki, co jest istotne zarówno przed, jak i po treningu. Sportowcy nie odczują dzięki temu ani głodu ani przejedzenia. Ekspert od żywienia, układający dieta sportowa catering dopasuje skład potraw do ilości aktywności oraz do pory dnia, w której będzie odbywać się trening, ponieważ każdy może trenować o innej godzinie.
Dieta dla sportowców - produkty zalecane
Przygotowana przez ekspertów od żywienia i kucharzy dieta pudełkowa sportowa będzie uwzględniała to, że sportowiec po ćwiczeniach będzie na tak zwanym deficycie kalorycznym. I właśnie dlatego dieta pudełkowa dla sportowca będzie zawierała pełnowartościowe białko.
Białko i inne ważne makroskładniki będą przyjmowane pod postacią:
- mięs,
- ryb,
- jaj,
- produktów nabiałowych,
- tofu,
- nasion roślin strączkowych,
- kasz,
- ryżu,
- makaronów,
- płatków owsianych,
- warzyw,
- owoców.
Dieta wegetariańska - jakie są jej zalety?
Natomiast dieta pudełkowa dla sportowców na pewno nie powinna zawierać:
- produktów wysokoprzetworzonych,
- smażonych potraw,
- produktów wzdymających: cebuli, nasion roślin strączkowych,
- masła,
- smalcu,
- tłustych wędlin,
- śmietany,
- tłustych serów.
Dopełnieniem posiłków mogą być koktajle proteinowe. W zapotrzebowanie osób aktywnych wpiszą się również:
- fit batony,
- desery z tapioki,
- puddingi ryżowe.
Podwyższona podaż białka pomoże zbudować masę mięśniową oraz naprawić uszkodzenia tkanek spowodowane ćwiczeniami. Białko okaże się również pomocne w utrzymaniu poziomu cukru we krwi po wyjątkowo intensywnych ćwiczeniach.
Catering dietetyczny dla sportowców - co jest ważne?
Profesjonalny catering dla sportowców będzie dostosowany do tego, czego potrzebują konkretne osoby, zarówno gdy chodzi o wartość odżywczą, jak i pod kątem posiadanych walorów smakowych. Oferowana dieta pudełkowa jaką jest catering dietetyczny sportowy, będzie uwzględniała także czyjąś wagę oraz aktualny stan zdrowia. Warto sprawdzić, które firmy przyznają zniżki na catering, co pozwoli jeszcze zyskać finansowo. Każdy jadłospis dla sportowca będzie spersonalizowany oraz na pewno przyczyni się do osiągnięcia celów sportowych. Aktualnie diet tego typu jest sporo, warto wobec tego sprawdzić ranking cateringów, także pod względem ceny. Sportowcy mogą też sugerować się dodatkowymi bonusami takimi jak codzienne dostarczanie elektrolitów pod postacią naturalnych izotoników bądź uwzględnienie w menu zdrowych przekąsek, nadających się do spożycia po wszystkich treningach.
Artykuł powstał jako efekt współpracy z dietetykiem klinicznym.