Skontaktuj się z nami! - [email protected]

Czy seitan może w pełni zastąpić mięso w diecie wegańskiej?

Zdjęcie seitanu pokrojonego w paski, przyprawionego ziołami. Seitan to pełnowartościowa alternatywa dla mięsa w diecie wegańskiej. Znakomicie sprawdza się w cateringu dietetycznym, tworząc bazę wielu sycących potraw.

Seitan, uzyskiwany z glutenu pszennego, nazywany bywa często „wegańskim mięsem”. Jego sprężysta konsystencja i duża zawartość białka budzą ciekawość nie tylko wśród wegan, ale także osób pragnących ograniczyć spożycie mięsa. Catering wegański, taki jak dieta pudełkowa od ProszęZdrowie, poszukuje skutecznych sposobów na zbilansowanie posiłków, a seitan nierzadko spełnia tę funkcję. Czy rzeczywiście jest w stanie … Dowiedz się więcej

Czy tempeh to niezawodny sposób na białko w diecie wegańskiej?

Zdjęcie plasterków tempehu na patelni. Tempeh to wartościowe źródło białka w diecie wegańskiej i dodatkowo zawiera korzystne dla zdrowia probiotyki. Świetnie uzupełnia ofertę w cateringu dietetycznym, dzięki swojej unikalnej strukturze i smaku.

Tempeh, czyli fermentowany blok nasion soi z charakterystyczną grzybnią, coraz częściej gości na stołach osób dbających o zdrowie i środowisko. Zainteresowanie tą roślinną alternatywą białka wynika głównie z jej wysokiej wartości odżywczej i wyjątkowego smaku. Współczesne cateringi wegańskie, w tym dieta pudełkowa od ProszęZdrowie, chętnie korzystają z tempehu, aby wprowadzić do menu orientalny akcent i … Dowiedz się więcej

Czy tofu naprawdę stanowi niezastąpione źródło białka w diecie wegańskiej?

Zdjęcie tofu w kostkach na drewnianej desce. Tofu stanowi bogate źródło białka w diecie wegańskiej. Doskonale sprawdza się także w cateringu dietetycznym, zapewniając różnorodność potraw.

Tofu pojawia się w większości jadłospisów roślinnych, budząc zainteresowanie zarówno wśród osób stawiających pierwsze kroki w diecie wegańskiej, jak i doświadczonych zwolenników kuchni roślinnej. Wiele teorii wskazuje, że pełnowartościowe białko z tofu może wspomagać regenerację, pracę mięśni oraz ogólną kondycję organizmu. Nie każdy jednak wie, jak właściwie wykorzystać potencjał tego produktu. W poniższym artykule przyjrzymy … Dowiedz się więcej

Czy słonecznik to idealny składnik diety pudełkowej?

Czy słonecznik to idealny składnik diety pudełkowej?

Słonecznik to roślina, która zachwyca nie tylko swoim wyglądem, ale i niezwykłymi właściwościami odżywczymi. W diecie pudełkowej oraz cateringach dietetycznych słonecznik zyskuje na popularności dzięki bogactwu witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów. Jego wszechstronne zastosowanie w przepisach oraz korzystny wpływ na zdrowie sprawiają, że jest chętnie wykorzystywany przez specjalistów żywieniowych. Wprowadzenie słonecznika do codziennego jadłospisu może … Dowiedz się więcej

Czy mięta wspiera zdrowie w cateringu dietetycznym?

Czy mięta wspiera zdrowie w cateringu dietetycznym?

Mięta to roślina o wielorakim zastosowaniu w kuchni i kosmetologii. W cateringu dietetycznym cieszy się rosnącym uznaniem. Posiada unikalne właściwości wspomagające metabolizm, redukujące apetyt oraz poprawiające samopoczucie. Artykuł bazuje na wiedzy z publikacji https://timcatering.pl/blog/mieta-jakie-ma-wlasciwosci-i-zastosowania/ i prezentuje nowe obserwacje. TIM Catering wykorzystuje miętę w swoich dietach pudełkowych, by wzbogacić wartość odżywczą posiłków. Dowiedz się, jak mięta … Dowiedz się więcej